Món Vách( Vêch) của Đắk Lắk đạt giải nhất Liên hoan ẩm thực Đất Phương Nam lần thứ 8/2018 (05/06/2018, 15:11)

Nhằm giới thiệu và quảng bá văn hóa của Đắk Lắk nói riêng và Tây Nguyên nói chung tới đông đảo du khách khắp mọi miền Tổ quốc, UBND tỉnh đã ban hành công văn số 3707/UBND–KGVX ngày 11/5/2018 đề nghị UBND Tp Hồ Chí Minh đề tạo điều kiện cho công ty TNHH Đầu tư Du lịch và Thương mại Đam San (Damsan Tourist) tổ chức chương trình biểu diễn cồng chiêng giới thiệu về vẻ đẹp văn hóa Tây Nguyên vào tối ngày 2 và 3/6/2018 và tham gia “Liên hoan ẩm thực Đất Phương Nam”, đây là Hoạt động thường niên do Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh phối hợp với các công ty sự kiện tổ chức lần thứ 8, tại Công viên Văn hóa Đầm Sen, TP Hồ Chí Minh từ ngày 31/5-4/6/2018. 

Đoàn nghệ nhân Ê đê biểu diễn tại Tp Hồ Chí Minh

Với sự chuẩn bị kỹ càng chu đáo để “ mang chuông đi đánh xứ ngươi” Công ty Damsan Tourist cùng Công ty  Truyền Thông Sự Kiện Pro đã cùng đoàn nghệ nhân tham gia Liên hoan ẩm thực Đất Phương Nam lần thứ 8 năm 2018 với món thi chính là món Vách. Đây là món ăn độc đáo mới lạ mang đậm bản sắc của vùng Tây Nguyên ít ai biết đến. Món Vách được chế biến từ ruột non bò, gan bò, đuôi bò, sách bò; và các loại gia vị như củ nén, sả, ớt, củ riềng, tiêu xanh, lá é, hoa đu đủ đực, lá ngót rừng, cà đắng, hạt điều, đậu phộng, hạt kơ nia do nghệ nhân H’Điu Eban thực hiện.

Giải nhất Món ngon Phương Nam

Kết quả giữa hàng trăm món ngon dự thi của cả nước, món Vách đã chiến thắng thuyết phục ban giam khảo để giành giải nhất.

Nguyên liệu làm món Vách

Du khách tham quan thưởng thức món ăn giải nhất và xem biểu diễn cồng chiêng

Đây là hoạt động văn hóa có ý nghĩa nhằm quảng bá ẩm thực và cồng chiêng Tây Nguyên, qua đó tạo sức hút về đầu tư và du lịch cho tỉnh.

Hồng Mong

Bình chọn
Xin ý kiến về giao diện
Quảng Cáo
   

​​

 

vé máy bay đi buôn ma thuột 24h, bep dien tu , bếp điện từ bosch, kinh nguyet khong deu, laptop gia re,áo gia đình, Biến tần, quạt trần, Dịch vụ chuyển nhà,thiết kế nội thất văn phòng, gương trang trí , gương treo tường , gương đứng , gương soi toàn thân , Du lịch Côn đảo, Du lịch Phú Quốc, gương phòng tắm, gương trang trí phòng khách, gương soi, công ty việt hưng phát,xe ben tmt,màn hình tương tác,grand manhattan,novaworld phan thiet,Toyota, chà ron gạch, vệ sinh nhà xưởng, giao dịch mua ban bitcoin uy tin,http://chuyengianuoc.com , Ảnh viện áo cưới, rem cua ,myanmar visa from australia,vé máy bay,dung dịch vệ sinh phụ nữ , aio city, doc bao hôm nay,bảng giá chung cư thanh hà, bếp từ munchen , bếp từ chefs, gương kính, cắt kính mặt bàn, gương nhà tắm, kính trang trí, vách kính, gương dán tường, khung tranh, khung bằng khen, shop acc lien quan, S10 Viettel Store,marketing agency,Tranh phong cảnh,Web hosting forum,thi công nội thất khách sạn,Top VietNam,Lá Số Tử Vi,cửa nhôm Xingfa,báo giá cửa nhôm Xingfa,cửa nhôm,đầm thiết kế,gioitre, in name card,văn phòng ảo, màn nhựa pvc,Nhận in ấn lấy ngay sau 15p, camera an ninh,Kết quả xổ số Miền Bắc,Truyện ngôn tình,Có con 1 - 12 tuổi,Cách nấu ăn ngon,Tóc đẹp, mua thuốc podophyllin 25 tại hà nội,Teehot.com
Chứng nhận ISO Chứng nhận ISO 9001 Giấy chứng nhận ISO 9001 Chứng nhận ISO 22000 Chứng nhận ISO 14001 Chứng nhận ISO 13485
 

CỔNG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ TỈNH ĐẮK LẮK

Giấy phép số 99/GP-TTĐT do Cục QL Phát thanh Truyền hình và Thông tin Điện tử cấp ngày 14/05/2010

Cơ quan chủ quản: Ủy ban nhân dân tỉnh Đắk Lắk

Cơ quan thường trực: Sở Thông tin và Truyền thông - 08 Lý Thái Tổ - Tp Buôn Ma Thuột

Trưởng Ban biên tập: Ông Nguyễn Hoàng Giang - Giám đốc Sở Thông tin và Truyền thông. Fax +84-262-3860008 Email: banbientap@daklak.gov.vn

Ghi rõ nguồn tin "http://daklak.gov.vn" khi phát hành lại các thông tin từ Cổng TTĐT này