Sáng 19/4, Ban Tổ chức Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2026 - Vietnam Amazing Cup 2026 đã tổ chức khai mạc vòng sơ loại của cuộc thi.

Khai mạc vòng sơ loại cuộc thi cà phê đặc sản Việt Nam 2026.

Theo số liệu từ Ban Tổ chức, năm 2026, cuộc thi ghi nhận 82 đơn vị đăng ký với 185 mẫu cà phê, gồm 63 mẫu Arabica và 122 mẫu Robusta, tương ứng tổng sản lượng đăng ký lên tới 348 tấn (Arabica 86 tấn, Robusta 262 tấn). Đáng chú ý, lô hàng dự thi lớn nhất đạt 50 tấn đối với Robusta và 10 tấn đối với Arabica. Kết thúc giai đoạn nhận mẫu, có 81 đơn vị với 182 mẫu hợp lệ.

Ban Tổ chức và thành viên các ban chuyên môn Cuộc thi cà phê đặc sản Việt Nam 2026.

Các mẫu dự thi đến từ các vùng nguyên liệu trọng điểm như: Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Sơn La, Quảng Trị, Quảng Ngãi và đặc biệt là Đồng Nai – địa phương lần đầu tiên tham dự cuộc thi. Điều này cho thấy xu hướng phát triển mạnh mẽ và lan tỏa của cà phê đặc sản Việt Nam ra ngoài các khu vực sản xuất truyền thống. Trải qua bước đánh giá lỗi vật lý, Ban Tổ chức Cuộc thi đã loại 18 mẫu không đạt yêu cầu, trước khi bước vào vòng thử, nếm (cupping) Sơ kết.

Cũng theo Ban Tổ chức, cuộc thi tuân thủ nghiêm ngặt các chuẩn mực quốc tế của SCA (Specialty Coffee Association) và CQI (Coffee Quality Institute). Quy trình được kiểm soát chặt chẽ bằng phần mềm quản lý dữ liệu dưới sự giám sát của Ban Kỹ thuật. Hội đồng đánh giá quy tụ 19 chuyên gia, bao gồm 12 chuyên gia trong nước và 7 chuyên gia quốc tế đến từ Singapore, Malaysia, Philippines, Trung Quốc và Đài Loan.

Các giám khảo làm việc ở vòng thử, nếm (cupping)

Vòng sơ kết (Cupping) của cuộc thi sẽ diễn ra từ ngày 19 – 23/04/2026. Vòng chung kết sẽ diễn ra từ ngày 24 – 25/04/2026. Ban Tổ chức sẽ tiến hành Lễ công bố kết quả và trao giải ngày 26/04/2026. Cùng với đó sẽ là hoạt động trải nghiệm Top 10 Arabica & Robusta.

Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2026 - Vietnam Amazing Cup 2026 do Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức, dưới sự chỉ đạo của Ủy ban nhân dân tỉnh Đắk Lắk, đang bước vào giai đoạn đánh giá chuyên môn quan trọng, tiến tới vòng chung kết và lễ công bố kết quả.

Được tổ chức lần thứ 8 (2019-2026), cuộc thi tiếp tục khẳng định vai trò là nền tảng uy tín trong việc phát hiện, đánh giá và quảng bá cà phê đặc sản Việt Nam theo chuẩn quốc tế. Trong bối cảnh ngành cà phê Việt Nam đang chuyển dịch mạnh mẽ sang phân khúc chất lượng cao và phát triển bền vững, Vietnam Amazing Cup được xem là một “thước đo tiêu chuẩn” quan trọng, góp phần định hướng thị trường và nâng cao giá trị ngành.