Nhà hàng Thắng lợi đẳng cấp một thương hiệu (19/11/2015, 09:14)
Đọc bài viết
 

Tọa lạc tại số 11 Nguyễn Chí Thanh, thành phố Buôn Ma Thuột trong khuôn viên rộng rãi, thoáng mát phù hợp cho tổ chức hội nghị, tiệc cưới… Nhà hàng Thắng Lợi, sau 02 năm hoạt động kinh doanh, đã hoàn thành vượt mức các chỉ tiêu được giao.

 

Nhà hàng Thắng Lợi hoạt động và quản lý theo quy trình chuẩn ISO 9001:2000, đã đầu tư về chiều sâu, nghi thức tiệc cưới mới lạ, trang trọng, phù hợp phong tục tập quán và thường xuyên thay đổi tạo sự hấp dẫn thu hút khách.

Hơn nữa, Nhà hàng luôn đảm bảo số lượng và chất lượng món ăn, thực đơn thay đổi phong phú, đa dạng, kỹ thuật và trình độ chế biến món ăn điêu luyện , đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đa số CBCNV là lao động trẻ, nhiệt tình, năng động, sáng tạo, phần lớn đều đã qua đào tạo chuyên môn và có kinh nghiệm thực tế trong công việc. Tập thể người lao động luôn có tinh thần đoàn kết nhất trí cao đã tạo được sức mạnh để hoàn thành tốt nhiệm vụ kinh doanh được giao.
Kế hoạch kinh doanh tăng 61,6% so với kế hoạch, tăng 67% so với năm 2008. Tổng số khách phục vụ là 129.570 khách/245 tiệc, tăng 54 tiệc so với năm 2008. Theo kết quả trên, Nhà hàng Thắng Lợi đã giải quyết công ăn việc làm cho 85 lao động, với mức lương bình quân 3.244.000đ/người/tháng.
Ngoài ra, trong năm 2009 nhà hàng đã phục vụ thành công 02 sự kiện quốc tế lớn, Hội nghị giữa kỳ không chính thức các nhà tài trợ vốn ODA vào ngày 08/6/2009, được UBND tỉnh tặng bằng khen; và hội nghị phát triển kinh tế tam giác ba nước Việt nam – Lào – Campuchia vào ngày 22/12/2009.
Năm 2010, Nhà hàng Thắng Lợi sẽ tiếp tục tăng cường chất lượng phục vụ, thay đổi trang thiết bị, chú trọng xây dựng nghi thức tiệc cưới đa dạng hơn, tiếp thị và quảng cáo thương hiệu nhà hàng mạnh hơn… để hoàn thành vượt mức các chi tiêu mà Công ty cổ phần Du lịch Daklak đề ra, xứng danh với thương hiệu đẳng cấp và tên gọi của nhà hàng./.
Đ.Tỵ - (nguồn DakLak tuorist)
Các tin khác