Từ ngày 22 - 25/10, Đoàn công tác Hiệp hội cà phê Yangtze River Dalta (Thượng Hải-Trung Quốc) đã đến làm việc với Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột và một số doanh nghiệp nhằm tìm hiểu về chuỗi ngành nông nghiệp trồng trọt, sản xuất và kinh doanh cà phê trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk.

Đoàn công tác Hiệp hội cà phê Yangtze River Dalta làm việc với UBND thành phố Buôn Ma Thuột.

Dịp này, Hiệp hội cà phê Yangtze River Dalta đã làm việc với lãnh đạo UBND Thành phố Buôn Ma Thuột, Công ty Simexco Đắk Lắk và Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột. đồng thời đi khảo sát nhà máy chế biến cà phê, vùng trồng cà phê ở một số huyện như: Công ty TNHH MTV Minudo Farm – Care (Aroco); Thăm và tìm hiểu Nông trại cà phê The Espresso Farm - Công ty cổ (V’Ori) tìm hiểu đồn điền cà phê Cada, di tích lịch sử Cà phê Việt Nam.Thăm vườn sầu riêng, nhà máy chế biến sầu riêng sấy lạnh của Công ty Cội nguồn Cà phê Việt, đề xuất cơ hội hợp tác xuất nhập khẩu về sầu riêng và sản phẩm cà phê hoà tan.

Đoàn công tác Hiệp hội cà phê Yangtze River Dalta (Thượng Hải-Trung Quốc) đã đến làm việc với Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột.

Tại cuộc gặp gỡ, trao đổi, phía Hiệp hội cà phê Yangtze River Dalta cho biết, đợt khảo sát lần này nhằm tìm hiểu thị trường xuất khẩu cà phê nhân xanh, vùng trồng cà phê của tỉnh Đắk Lắk; Khả năng sản xuất cung ứng của Việt Nam Cupping cà phê đặc sản Việt Nam; Tìm hiểu quá trình chế biến, phân loại, đóng gói, lưu kho của doanh nghiệp Đắk Lắk; tìm hiểu quy trình sản xuất, chế biến cà phê hoà tan, cà phê sấy lạnh.

Hiệp hội cà phê Yangtze River Dalta (Thượng Hải-Trung Quốc) tìm hiểu quy trình chế biến cà phê đặc sản của Công ty TNHH MTV Minudo Farm – Care (Aroco)

Ông Trịnh Đức Minh –Chủ tịch Hiệp Hội Cà phê Buôn Ma Thuột cho biết, Hiệp hội cà phê Yangtze River Dalta đặt văn phòng đại diện tại Thượng Hải, thu hút khoảng 200 doanh nghiệp thành viên đến từ 41 tỉnh, thành phố trong khu vực Đồng bằng sông Dương Tử, mục đích đến Đắk Lắk nhằm tìm kiếm cơ hội hợp tác, tạo cầu nối mở rộng giao thương giữa các doanh nghiệp Việt Nam và Trung Quốc.

Đoàn thăm Công ty cổ (V’Ori) tìm hiểu đồn điền cà phê Cada, di tích lịch sử Cà phê Việt Nam.

Đặc biệt, trong chuyến khảo sát lần này có Công ty TNHH Liên Việt Xanh Việt Nam chuyên cung cấp và xuất khẩu cà phê nhân xanh vào thị trường Trung Quốc chủ động kết nối. Sau khi khảo sát tại vùng trồng, chế biến, hai đơn vị đã thảo luận chi tiết về cơ hội hợp tác về cung ứng nguyên liệu cà phê đặc sản, cà phê chế biến của doanh nghiệp Đắk Lắk đến với thị trường cà phê Trung Quốc.

Hiện tại lượng tiêu thụ cà phê nội địa Trung Quốc đang tăng trưởng nhanh mỗi năm. Trong đó thành phố Thượng Hải có nhiều quán cà phê và thương hiệu cà phê lớn nhất thế giới. Hiện có hơn 10.000 quán cá phê đang hoạt động. Do đó, phía Hiệp hội hội cà phê Yangtze River Dalta có nhu cầu tìm kiến nguồn cà phê chất lượng cao và ổn định về số lượng. Đây là cơ hội tốt để hai bên hợp tác.

Qua nghe giới thiệu về định hướng phát triển cà phê đặc sản của tỉnh, Hiệp hội cà phê Yangtze River Dalta đề xuất thành lập Trung tâm xúc tiến cà phê Việt Nam tại Thượng Hải để tạo điều kiện cho doanh nghiệp trao đổi hợp tác sâu hơn trong tương lai.

Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột sẽ tiếp tục bàn thảo với cơ quan chức năng xây dựng kế hoạch hợp tác, quảng bá cà phê Buôn Ma Thuột để trình UBND tỉnh phê duyệt kế hoạch đợt khảo sát và làm việc chi tiết trong thời gian đến-ông Trịnh Đức Minh nhấn mạnh.