Từ ngày 24-28/10, đoàn công tác của tỉnh Đắk Lắk do ông Trương Công Hồng, Phó Giám đốc Sở Công Thương làm trưởng đoàn cùng 8 doanh nghiệp tiêu biểu của tỉnh tham dự Triển lãm Thực phẩm Lên men Quốc tế lần thứ 22 (IFFE 2024) tại thành phố Jeonju, tỉnh tự trị đặc biệt Jeonbuk, Hàn Quốc.

Đây là một sự kiện lớn về ngành thực phẩm lên men, thu hút sự tham gia của các doanh nghiệp quốc tế nhằm trao đổi và mở rộng thị trường.

Lãnh đạo Sở Công Thương tỉnh Đắk Lắk tiếp đón Thị Trưởng thành phố Jeonju ghé thăm gian hàng chung của tỉnh -Ảnh : Sở Công Thương

Tại lễ khai mạc triển lãm, về phía Hàn Quốc, sự kiện có sự góp mặt của Tỉnh trưởng tỉnh tự trị đặc biệt Jeonbuk, ông Kim Kwan-Young, Thị trưởng thành phố Jeonju, ông Woo Beom-ki, và Viện trưởng Viện Thực phẩm Lên men Quốc tế (JIF), bà Kim Young-hak. Đại diện từ Sở Công Thương tỉnh Đắk Lắk, cùng các đại sứ quán Việt Nam, Indonesia, Gruzia, và nhiều quốc gia khác cũng tham dự.

Triển lãm IFFE là sự kiện thường niên uy tín đã qua 22 kỳ tổ chức, đóng vai trò quan trọng trong việc kết nối các doanh nghiệp quốc tế trong lĩnh vực thực phẩm lên men.

Các doanh nghiệp nước ngoài tìm hiểu, quảng bá sản phẩm sầu riêng sấy thăng hoa của tỉnh Đắk Lắk giới thiệu tại Triển lãm -Ảnh : Sở Công Thương

Phát biểu tại gian hàng chung của Đắk Lắk, ông Trương Công Hồng nhấn mạnh: Việc đoàn doanh nghiệp tiêu biểu tỉnh Đắk Lắk tham dự sự kiện này không chỉ mở ra cơ hội giới thiệu các sản phẩm nổi bật của địa phương ra thế giới, mà còn thúc đẩy mối quan hệ hợp tác và tình hữu nghị giữa tỉnh Đắk Lắk và tỉnh Jeonbuk.

"Việc thúc đẩy xúc tiến thương mại song phương là một trong những hoạt động hiệu quả mà hai địa phương đã và đang thực hiện. Đây là bước tiến quan trọng trong mối quan hệ hữu nghị, với vai trò cầu nối của các doanh nghiệp trong việc gắn kết liên tục mối quan hệ này theo hướng thiết thực và bền vững."-ông Trương Công Hồng nói.   

Hiện nay, tỉnh Đắk Lắk và tỉnh Cà Mau của Việt Nam hiện đều có quan hệ hữu nghị cấp tỉnh với tỉnh Jeonbuk-Hàn Quốc. Với tiềm năng lớn trong canh tác nông sản và sản xuất thực phẩm, các doanh nghiệp của hai tỉnh có nhiều cơ hội gặp gỡ, tạo ra sự hợp tác sâu rộng trong thời gian tới.

Khách hàng tìm hiểu sản phẩm của Công ty TNHH MISS EDE giới thiệu tại Triển lãm IFFE- Ảnh : Sở Công Thương

Đại diện doanh nghiệp tham gia sự kiện, ông Hoàng Danh Hữu, nhà sáng lập nhãn hiệu MISS EDE, cho hay: "Đây là lần thứ 2 tôi tham gia sự kiện này, tôi nhận thấy chính quyền hai tỉnh đã rất quan tâm đến các doanh nghiệp hai nước, đặc biệt đã dành nhiều ưu ái cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ đến từ Đắk Lắk. Việc kết nối với các doanh nghiệp Hàn Quốc thông qua bảo trợ của chính quyền 2 tỉnh như là một thư bảo lãnh về uy tín quan trọng. Điều này đã giúp cho chúng tôi dễ dàng tiếp cận các nhà mua hàng ở đây nhanh nhất."

Triển lãm IFFE lần thứ 22 sẽ diễn ra từ ngày hôm nay 24/10 cho đến hết ngày 28/10/2024. Sự kiện dự kiến sẽ thu hút hàng nghìn doanh nghiệp và khách tham quan từ khắp nơi trên thế giới. Hiện có khoảng 2.800 người Việt Nam đang sinh sống và làm việc tại tỉnh Jeonbuk. Cộng đồng này đã có nhiều đóng góp quan trọng vào sự phát triển kinh tế và xã hội của địa phương.

Triển lãm IFFE là nơi trưng bày các sản phẩm và công nghệ mới nhất trong ngành công nghiệp thực phẩm lên men, với sự tham gia của hơn 400 doanh nghiệp từ 30 quốc gia. IFFE cũng tổ chức nhiều hội thảo chuyên ngành, nơi các chuyên gia quốc tế chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm trong lĩnh vực này, góp phần thúc đẩy sự phát triển của ngành thực phẩm toàn cầu.