Chỉ còn ít ngày nữa, Lễ hội Cá ngừ năm 2026 sẽ chính thức diễn ra tại khu vực phía Đông tỉnh Đắk Lắk. Không chỉ mang đến không khí sôi động, đậm sắc màu văn hóa biển, sự kiện còn được kỳ vọng trở thành “đòn bẩy” thúc đẩy phát triển du lịch, từng bước khai thác hiệu quả tiềm năng kinh tế biển của địa phương.

Các đầu bếp trình diễn chế biến cá ngừ.

Trong bối cảnh nhiều địa phương đẩy mạnh xây dựng sản phẩm du lịch đặc trưng, việc tổ chức Lễ hội Cá ngừ được xem là hướng đi cụ thể nhằm khai thác hiệu quả lợi thế sẵn có. Tại khu vực duyên hải Nam Trung Bộ, nghề câu cá ngừ đại dương từ lâu đã gắn bó với đời sống ngư dân và giữ vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế biển. Khi được đưa vào không gian lễ hội, cá ngừ không chỉ dừng lại ở giá trị khai thác mà còn trở thành điểm nhấn trong các hoạt động trải nghiệm, góp phần hình thành những sản phẩm du lịch mang dấu ấn riêng của địa phương.

Từ thực tế đó, lễ hội tạo sức hút đối với du khách thông qua chuỗi hoạt động như trình diễn chế biến món ăn từ cá ngừ, không gian ẩm thực và trưng bày sản phẩm. Từ một sản vật quen thuộc, cá ngừ được làm mới trong cách tiếp cận, trở thành trải nghiệm ẩm thực và văn hóa đặc sắc, góp phần gia tăng mức chi tiêu và kéo dài thời gian lưu trú của du khách.

Bên cạnh yếu tố trải nghiệm, Lễ hội Cá ngừ còn phát huy vai trò kết nối thị trường. Thông qua không gian trưng bày sản phẩm OCOP và các đặc sản vùng biển, nhiều sản phẩm địa phương có cơ hội tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng, qua đó góp phần ổn định đầu ra, nâng cao giá trị và thu nhập cho người dân.

Đáng chú ý, lễ hội năm nay được tổ chức tại khu vực phía Đông tỉnh Đắk Lắk – nơi giữ vai trò kết nối giữa Tây Nguyên và duyên hải. Việc lựa chọn địa điểm này không chỉ tận dụng lợi thế không gian biển mà còn mở ra cơ hội liên kết vùng, hình thành các tuyến du lịch đa dạng giữa cao nguyên và biển.

Những ngày cận kề sự kiện, hiệu ứng lan tỏa đã bắt đầu rõ nét. Ngư dân tích cực chuẩn bị tàu thuyền, chú trọng nâng cao chất lượng khai thác và bảo quản sản phẩm. Ông Đặng Văn Sáu, một ngư dân lâu năm, chia sẻ: “Lễ hội giúp nghề cá ngừ được quan tâm hơn, bà con cũng có thêm động lực để nâng cao chất lượng sản phẩm, kỳ vọng đầu ra ổn định hơn”.

Du khách thích thú thưởng thức món gỏi sống cá ngừ đại dương tươi ngon.

Không khí sôi động cũng lan sang lĩnh vực du lịch. Nhiều doanh nghiệp lữ hành đã chủ động xây dựng tour, kết nối các điểm đến nhằm phục vụ du khách trong dịp lễ hội. Đại diện một doanh nghiệp du lịch cho biết: “Lễ hội Cá ngừ là sản phẩm mới, có tính trải nghiệm cao nên rất thuận lợi để xây dựng tour. Chúng tôi kỳ vọng lượng khách sẽ tăng mạnh trong dịp này, đặc biệt là khách nội địa”.

Ở góc độ quản lý, ngành du lịch địa phương cũng đánh giá cao vai trò của sự kiện trong việc tạo động lực phát triển. Đại diện Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh cho biết, việc tổ chức Lễ hội Cá ngừ không chỉ nhằm quảng bá sản phẩm mà còn hướng đến xây dựng thương hiệu du lịch biển gắn với đặc trưng riêng của địa phương; đồng thời tăng cường liên kết giữa Tây Nguyên và khu vực duyên hải, mở rộng không gian phát triển du lịch trong thời gian tới.

Theo kế hoạch, Lễ hội Cá ngừ năm 2026 sẽ diễn ra từ ngày 30/4 đến 03/5 với nhiều hoạt động hấp dẫn như chương trình nghệ thuật “Tinh hoa câu vàng – Khát vọng vươn khơi”, trình diễn chế biến cá ngừ, không gian ẩm thực, trưng bày sản phẩm, tọa đàm phát triển du lịch và các hoạt động thể thao. Việc lồng ghép đa dạng nội dung tiếp tục khẳng định định hướng nâng tầm lễ hội trở thành sản phẩm du lịch tổng hợp.

Với sự chuẩn bị bài bản, gắn kết giữa văn hóa, kinh tế và du lịch, Lễ hội Cá ngừ đang từng bước khẳng định vai trò là “đòn bẩy” quan trọng trong phát triển du lịch biển. Khi sản phẩm được nâng giá trị, trải nghiệm được làm giàu và các nguồn lực được kết nối hiệu quả, lễ hội hứa hẹn sẽ góp phần thúc đẩy kinh tế biển của địa phương phát triển bền vững trong thời gian tới.