Ngày 21/6/2016 Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) đã tổ chức Hội đồng nghiệm thu đề tài cấp cơ sở “Xây dựng mô hình sản xuất thử nghiệm Nấm chân dài (Clitocybe maxima) tại tỉnh Đắk Lắk”. Đề tài do Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ KH&CN tỉnh Đắk Lắk thực hiện, chủ nhiệm đề tài là Th.s Vũ Thị Hà.

Toàn cảnh Hội đồng nghiệm thu đề tài

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là đánh giá khả năng sinh trưởng, năng suất, hiệu quả kinh tế và khả năng nhân rộng Nấm chân dài (Clitocybe maxima) tại tỉnh Đắk Lắk. Đề tài được nghiên cứu với 02 nội dung chính, đó là: Điều tra khảo sát 50 hộ trồng nấm trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk; Xây dựng mô hình và hoàn thiện quy trình trồng nấm chân dài tại tỉnh Đắk Lắk.

Th.s Vũ Thị Hà – chủ nhiệm đề tài báo cáo kết quả nghiên cứu

Qua điều tra khảo sát sơ bộ 50 hộ trồng nấm tại thành phố Buôn Ma Thuột và 03 huyện Ea Súp, Krông Pắc và Krông Ana thì tại thành phố Buôn Ma Thuột tỉ lệ hộ trồng nấm đang có xu hướng tăng cao, từ một vài mô hình nhỏ lẻ nay đã có khoảng trên 100 hộ trồng nấm với quy mô từ 10.000 bịch trở lên, thu nhập bình quân thấp nhất cũng khoảng 100-200 triệu đồng/năm. Các huyện Krông Ana, Krông Pắk, Cư M’gar, Ea Kar nghề trồng nấm cũng phát triển, trung bình mỗi huyện có khoảng 30-40 hộ trồng nấm. Riêng huyện Ea Súp là nơi cung cấp nguồn nguyên liệu rơm nhiều nhất, phục vụ công việc trồng nấm cho các huyện khác.

 

Việc trồng và chăm sóc nấm chân dài đối với các hộ dân đều rất mới và chưa biết quy trình kỹ thuật. Qua quá trình nghiên cứu và học tập chuyển giao công nghệ từ Trung tâm Ứng dụng Khoa học Công nghệ tỉnh Phú Yên, Ban chủ nhiệm đề tài đã hoàn thiện quy trình trồng và chăm sóc nấm chân dài phù hợp với điều kiện tỉnh Đắk Lắk.

Các thành viên Hội đồng nghiệm thu đề tài

Với kết quả nghiên cứu của đề tài, Hội đồng đã thống nhất nghiệm thu kết quả nghiên cứu của đề tài. Tuy nhiên, Hội đồng cũng đã đề nghị Ban chủ nhiệm chỉnh sửa, bổ sung một số phần còn thiếu sót trong báo cáo để hoàn thiện báo cáo kết quả nghiên cứu đề tài.