Cà phê là sản phẩm nông nghiệp chủ lực trong cơ cấu nền kinh tế của tỉnh Đắk Lắk, là sản phẩm chiếm tỷ trọng lớn trong tổng sản phẩm xã hội và kim ngạch xuất khẩu hàng năm của tỉnh. Việc tỉnh Đắk Lắk phối hợp với các Bộ, ngành Trung ương và các tỉnh Tây Nguyên tổ chức Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột 2 năm một lần là dịp để quảng bá thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột nói riêng, cà phê Việt Nam nói chung đến với bạn bè trong và ngoài nước.

Chương trình văn nghệ Lễ khai mạc Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 5 – năm 2015

Nhằm phát huy tối đa nội lực, xây dựng và nâng cao giá trị kinh tế, quảng bá thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột, cà phê Việt Nam đến với du khách trong và ngoài nước; mở rộng, phát triển các hoạt động hợp tác, giao lưu kinh tế, văn hóa trong sản xuất, chế biến, xuất khẩu, tiêu dùng nội địa và các sản phẩm làm từ cà phê; nâng cao nhận thức và tôn vinh các doanh nghiệp, người nông dân sản xuất cà phê, kinh doanh cà phê; giới thiệu, quảng bá văn hóa đặc sắc của các dân tộc Tây Nguyên; góp phần tích cực vào định hướng phát triển bền vững của ngành cà phê Việt Nam, tỉnh Đắk Lắk đã tổ chức Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ nhất năm 2005, lần thứ 2 năm 2008, lần thứ 3 năm 2011 và lần thứ 4 năm 2013.

 Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 1 đã thu hút được trên 300.000 lượt khách tham quan; 106 doanh nghiệp trong và ngoài nước với hơn 400 gian hàng tại Hội chợ - Triển lãm chuyên ngành cà phê. Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 2 với quy mô lớn hơn, thu hút được 350.000 lượt khách tham quan; 145 doanh nghiệp với trên 450 gian hàng tại Hội chợ - Triển lãm chuyên ngành cà phê. Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 3 có quy mô lớn hơn so với 2 lần tổ chức Lễ hội trước, có hàng trăm nghì lượt khách trong và ngoài nước đến với chương trình của Lễ hội; Hội chợ - Triển lãm chuyên ngành cà phê đã thu hút 185 đơn vị tham gia, với quy mô 650 gian hàng, trong đó có 17 doanh nghiệp nước ngoài với 50 gian hàng; lượng khách quốc tế đến với Lễ hội đông hơn với tính chất quan hệ quốc tế lớn (15 Đại sứ quán, Tổng lãnh sự quán các nước, 10 tổ chức quốc tế uy tín về cà phê, tài chính của thế giới; các cơ quan báo đài quốc tế)…

Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 4- năm 2013 diễn ra từ ngày 09/3-12/3/2013 với nhiều chương trình, nội dung đặc sắc, mang đậm bản sắc văn hóa các dân tộc Tây Nguyên nói chung, Đắk Lắk nói riêng. Lễ hội có hàng trăm nghìn lượt khách trong và ngoài nước đến với các chương trình của Lễ hội; Hội chợ - Triển lãm chuyên ngành cà phê đã thu hút 221 đơn vị tham gia, với quy mô 725 gian hàng, trong đó có 38 doanh nghiệp nước ngoài  tham gia với 118 gian hàng; lượng khách quốc tế đến với Lễ hội đông hơn với tính chất quan hệ quốc tế lớn (11 Đại sứ quán, Tổng lãnh sự các nước; tổ chức uy tín về cà phê, tài chính của thế giới; các cơ quan báo đài quốc tế). Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 4- năm 2013 đã đạt được mục tiêu, yêu cầu đề ra là: từ Thủ phủ cà phê của cả nước, phát đi một thông điệp về việc không ngừng nổ lực xây, dựng, nâng cao, phát triển bền vững và sang tạo giá trị kinh tế và tinh thần văn hóa cà phê; quảng bá thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột, cà phê Việt Nam; mở rộng, phát triển các hoạt động hợp tác, giao lưu kinh tế, văn hóa trong sản xuất, chế biến, xuất khẩu cà phê…

Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 5 - năm 2015 được diễn ra từ ngày 09/3 đến 12/3/2015 với chủ đề: “Buôn Ma Thuột - Những đường xuân lịch sử” nhằm tiếp tục quảng bá thương hiệu cà phê Việt Nam, tôn vinh người trồng cà phê, quảng bá văn hóa du lịch cà phê mà đại diện là địa danh Buôn Ma Thuột- nơi có diện tích, năng suất, sản lượng cà phê nhiều nhất so với các vùng trong cả nước. Lễ hội lần này có quy mô lớn hơn so với 4 lần tổ chức Lễ hội trước, trong các nội dung của chương trình Lễ hội, có sự tham gia nhiều hơn của nông dân trực tiếp sản xuất cà phê; mỗi ngày có hàng trăm nghìn lượt khách trong và ngoài nước đến với các chương trình của Lễ hội. Lượng khách quốc tế đến với Lễ hội đông hơn với tính chất quan hệ quốc tế lớn hơn. Triển lãm ảnh nghệ thuật “Hành trình cà phê Buôn Ma Thuột – Đắk Lắk” có 100 bức ảnh của các tác giả đạt giải ảnh nghệ thuật trong nước và quốc tế; Hội chợ - Triển lãm chuyên ngành cà phê có tổng số 710 gian hàng của 230 doanh nghiệp tham gia, đặc biệt trong đó có 90 gian hàng của 22 doanh nghiệp nước ngoài; trưng bày sinh vật cảnh đã tuyển chọn trên 3.000 tác phẩm sinh vật xuất sắc, tiêu biểu của tỉnh; Hội thi tạc tượng gỗ dân gian Tây Nguyên có sự tham gia của 37 nghệ nhân ưu tú từ các tỉnh Tây Nguyên…

Trong 5 lần tổ chức Lễ hội cà phê, tỉnh Đắk Lắk đã tổ chức nhiều hoạt động thiết thực nhằm hỗ trợ cho ngành cà phê như tổ chức các cuộc hội thảo với nhiều chuyên đề như: mua bán và giao dịch trực tiếp qua sàn giao dịch cà phê; phát triển thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột và chiến lược quảng bá cà phê; về kỹ thuật canh tác, chế biến cà phê; tổ chức tọa đàm giữa các doanh nghiệp vừa và nhỏ khu vực Miền Trung - Tây Nguyên. Từ lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ nhất, thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột đã được chính thức xác nhận.

Chương trình Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 6 và Liên hoan văn hóa Cồng chiêng Tây Nguyên năm 2017.

Kế thừa những thành công của 5 lần tổ chức trước, UBND tỉnh Đắk Lắk phối hợp với các Bộ, ngành Trung ương tiếp tục tổ chức Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 6 - năm 2017. Điểm nổi bật của Lễ hội cà phê lần này đó việc lồng ghép Liên hoan Cồng chiêng Tây Nguyên vào chuỗi các hoạt động của Lễ hội. Do vậy Lễ hội lần này được mang tên Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 6 và Liên hoan văn hóa Cồng chiêng Tây Nguyên năm 2017 sẽ diễn ra từ ngày 08/3 đến 13/3/2017 với 10 nội dung đặc sắc như: Lễ khai mạc (vào lúc 20giờ 00, ngày 10/3/2017) với chủ đề: “Hội tụ tinh hoa - phát huy bản sắc - liên kết phát triển”;  Lễ bế mạc (vào lúc 20giờ 00, ngày 13/3/2017) với chủ đề: “Buôn Ma Thuột hẹn ngày gặp lại”; Hội chợ - Triển lãm chuyên ngành cà phê có chủ đề “Cà phê chất lượng vì sức khỏe cộng đồng” sẽ diễn ra từ ngày 08 - 13/3/2017; Hội nghị xúc tiến đầu tư khu vực Tây Nguyên năm 2017 sẽ khai mạc vào lúc 9 giờ 00, ngày 11/3/2017 tại khách sạn Sài Gòn – Ban Mê; Tổ chức Hội nghị/hội thảo về cà phê khai mạc vào lúc 8 giờ 00, ngày 12/3/2017 tại Hội trường UBND tỉnh Đắk Lắk; Lễ hội đường phố khai mạc vào lúc 15 giờ 00, ngày 10/3/2017 tại các tuyến phố Trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột; Chung kết Hội thi nhà nông đua tài khai mạc vào lúc 14 giờ 00, ngày 12/3/2017 tại Trung tâm Văn hóa tỉnh Đắk Lắk; Lễ hội đua Voi và thuyền độc mộc khai mạc vào lúc 9 giờ 00, ngày 12/3/2017 tại hồ Lắk, huyện Lắk; Chương trình “Đêm hội vào mùa và Nghệ thuật đường phố” sẽ diễn ra  vào ngày 12/3/2017 tại quảng trường 10/3; Thưởng thức cà phê miễn phí từ ngày 08/3/2017 đến ngày 13/3/2017 trên các tuyến phố của thành phố Buôn Ma Thuột.

Hội thi tạc tượng gỗ dân gian Tây Nguyên Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 5 – năm 2015

Riêng phần Liên hoan Văn hóa Cồng chiêng Tây Nguyên năm 2017 có chủ đề: “Bản sắc trong thế giới hội nhập” với nội dung đặc sắc, hấp dẫn như: Đêm hội diễn tấu Cồng chiêng Tây Nguyên; Phục dựng các nghi thức, nghi lễ của đồng bào dân tộc thiểu số gắn với diễn tấu cồng chiêng; Hội thi tạc tượng gỗ các dân tộc Tây Nguyên; Triển lãm và trao giải cuộc thi ảnh nghệ thuật “Cà phê Buôn Ma Thuột và Không gian văn hóa Cồng chiêng Tây Nguyên”; Hành trình di sản.

Có thể nói đây là Lễ hội thể hiện rõ nét sự hòa quyện giữa hương vị cà phê xứ Ban Mê với âm vang của tiếng cồng, tiếng chiêng giữa núi rừng Tây Nguyên, qua đó nhằm quảng bá sâu rộng về xuất xứ địa lý, thương hiệu “Cà phê Buôn Ma Thuột”; giới thiệu nền văn hóa mang tên bản sắc các dân tộc Tây Nguyên, đặc biệt là “Kiệt tác truyền khẩu và Di sản văn hóa phi vật thể - Cồng chiêng Tây Nguyên” đã được Unesco công nhận nhằm phát huy và bảo tồn giá trị văn hóa đặc trưng của đồng bào các dân tộc Tây Nguyên./.