Sáng 06/5, Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam phối hợp với Tạp chí Kinh tế và Dự báo – Cơ quan ngôn luận của Bộ Kế hoạch và Đầu tư, Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột và Công ty Nhịp điệu toàn cầu 123 tổ chức Diễn đàn “Gặp gỡ Buôn Ma Thuột - Lần I/2016” dành cho hơn 200 đại biểu gồm các nhà quản lý, chuyên gia nghiên cứu, kinh doanh ngành hàng cà phê đến từ Sở, ngành, Hiệp hội doanh nghiệp Đắk Lắk, thành phố Hồ Chí Minh, và các doanh nghiệp chế biến cà phê trên địa bàn các tỉnh Tây Nguyên.
Các đại biểu tham dự Diễn đàn
Nội dung trình bày của các chuyên gia và nhà nghiên cứu tại Diễn đàn xoay quanh các nhóm vấn đề như: biến đổi khí hậu thực trạng và giải pháp; ngành cà phê Việt Nam trong bối cảnh hội nhập quốc tế và nhu cầu đổi mới; tầm quan trọng của công tác dự báo. Chia sẻ của Tiến sĩ Dave D’haeve và nhóm nghiên cứu Đại học Neuchatel Thụy Sỹ về Dự án nghiên cứu địa chất thủy văn về cao nguyên Bazan Đắk Lắk dành cho cây cà phê đánh giá: sau hơn một năm nghiên cứu tại địa bàn tỉnh, nhóm nghiên cứu nhận thấy việc sản xuất cà phê ở Việt Nam đang gặp khó khăn do tình trạng khan hiếm nước và biến đổi khí hậu đang ngày càng trầm trọng. Các phương thức tưới hiện nay không bền vững và ảnh hưởng đến năng suất cà phê. Vì vậy, mục tiêu của Dự án nhằm nghiên cứu đảm bảo lượng nước sẵn có đầy đủ và công bằng cho tất cả các đối tượng sử dụng nước ở khu vực Tây Nguyên; tiết kiệm nước chủ yếu bằng phương pháp quản lý nước tưới tiến bộ trong ngành cà phê và cải thiện đời sống kinh tế xã hội của người dân và bảo vệ môi trường. Đến nay, trọng tâm của Dự án sẽ tập trung vào các nội dung liên quan đến công tác quản lý nguồn nước được cải thiện; hệ thống cảnh báo sớm thời tiết được thiết kế, thử nghiệm và triển khai tại một tỉnh Tây Nguyên nhằm hỗ trợ tối ưu hóa quản lý vườn cây, nhân rộng thông qua các khóa tập huấn nông dân; vận động chính sách. Tác động dự kiến của Dự án đưa ra sẽ tiết kiệm được lượng nước tương đương 1 tỷ m3/năm. Vì vậy, Dự án cũng khuyến cáo ở phạm vi cấp tỉnh cần có sự liên hệ chặt chẽ giữa việc sử dụng đất và địa chất; thay đổi phương thức tưới truyền thống sang phương thức tưới hiệu quả nhất nhằm giảm nguy cơ khô hạn các giếng đào, đặc biệt chú trọng đến các điểm nóng về tình trạng khan hiếm nước những nơi có tác động lớn nhất. Đồng thời, các tỉnh cần nhân rộng phương pháp lập bản đồ các điểm nóng về khan hiếm nước ở các vùng cao nguyên bazan khác có đặc điểm tương tự như khu vực Tây Nguyên.
Tiến sĩ Dave D’haeve - Đại học Neuchatel Thụy Sỹ phát biểu tại Diễn đàn.
Đánh giá về phương thức quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý “cà phê Buôn Ma Thuột”, ông Trịnh Đức Minh – Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột cho biết, việc đăng ký bảo hộ chỉ dẫn địa lý cà phê Buôn Ma Thuột được đăng ký trong nước là sản phẩm cà phê nhân Robusta.
Ông Trịnh Đức Minh – Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột phát biểu tại Diễn đàn.
Hiện nay, tỉnh đang hoàn thiện hệ thống quản lý, kiểm soát phù hợp quy định chỉ dẫn địa lý được bảo hộ trên toàn lãnh thổ EU. Định hướng phát triển trong thời gian tới, Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột sẽ tiếp tục mở rộng phạm vi bảo hộ cho sản phẩm cà phê chế biến sâu, tiếp tục đăng ký bảo hộ thương hiệu ở các thị trường quan trọng như EU, Trung Quốc, Nhật, ASEAN...cấp quyền sử dụng cho các tổ chức nông dân, tăng cường quảng bá, xúc tiến thương mại, đổi mới bộ nhận dạng thương hiệu….
Ông Lương Văn Tự - Chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam phát biểu tại Diễn đàn.
Đóng góp ý kiến cho cà phê Việt Nam hướng tới phát triển bền vững, ông Lương Văn Tự - Chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam nhấn mạnh, mỗi tỉnh có thế mạnh cà phê cần có chiến lược căn cơ hơn, chú trọng vào nhiệm vụ rà soát quy hoạch sản xuất cà phê theo hướng thích hợp với điều kiện tự nhiên nhất là nguồn nước tưới, nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu thị trường. Bên cạnh đó, các địa phương cũng cần đẩy mạnh liên kết, xây dựng vùng sản xuất cà phê chất lượng cao và có chứng nhận làm nguyên liệu phục vụ cho chế biến; đẩy mạnh áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật mới; tạo điều kiện để người nông dân tiếp cận thông tin thị trường; xây dựng Qũy phát triển cà phê và thương hiệu quốc gia về cà phê Việt Nam….
Kim Bảo
- Hội nghị lấy ý kiến góp ý các dự án luật do Bộ Công an chủ trì soạn thảo trình tại Kỳ họp thứ 7, Quốc hội khóa XV (26/04/2024, 15:03)
- Phát động Tháng Công nhân – Tháng hành động về An toàn, vệ sinh lao động năm 2024 (26/04/2024, 14:40)
- Lễ viếng Nghĩa trang liệt sĩ tỉnh Nhân dịp chào mừng kỷ niệm ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (26/04/2024, 14:17)
- Bộ Công Thương tìm giải pháp xúc tiến thương mại và phát triển xuất nhập khẩu vùng Tây Nguyên (26/04/2024, 12:29)
- Đắk Lắk là tỉnh đầu tiên của Việt Nam có chứng nhận vùng sản xuất cà phê tuân thủ quy định EUDR (25/04/2024, 17:30)
- Kết quả Tuần thi thứ năm Cuộc thi tìm hiểu “Lịch sử 120 năm hình thành, phát triển tỉnh Đắk Lắk” (25/04/2024, 15:16)
- Hội thi tuyên truyền lưu động kỷ niệm 65 năm Ngày mở đường Hồ Chí Minh - Ngày truyền thống bộ đội Trường Sơn (25/04/2024, 11:30)
- Tháng Thanh niên năm 2024: Thực hiện 242 công trình thanh niên với tổng trị giá hơn 4,1 tỷ đồng (25/04/2024, 09:31)
- Đoàn Đại biểu Quốc hội tỉnh trao 100 suất quà tặng công nhân lao động có hoàn cảnh khó khăn (25/04/2024, 08:00)
- Đoàn kiểm tra Tiểu ban Bảo vệ chính trị nội bộ Trung ương triển khai kế hoạch kiểm tra tại tỉnh Đắk Lắk (24/04/2024, 16:14)
- Sơ kết công tác bảo đảm trật tự, an toàn giao thông quý I năm 2024 (24/04/2024, 16:06)