Sáng 10/11, Tổ chức Phát triển Công nghiệp Liên Hiệp Quốc  (UNIDO) phối hợp Công ty TNHH Viết Hiền và các đối tác quốc tế tổ chức Hội thảo giới thiệu công nghệ nhiệt phân cải thiện chất lượng cà phê. Dự Hội thảo có ông Nguyễn Hải Ninh – Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh, ông Lê Văn Đức – Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt và Phát triển nông thôn, Bộ NN&PTNT; Lãnh đạo Sở, ngành, doanh nghiệp.

Các đại biểu tham dự Hội thảo

Tại Hội thảo, các đại biểu đã nghe giới thiệu kết quả áp dụng hiệu quả tài nguyên và sản xuất sạch hơn trong chế biến cà phê, đặc biệt là chuyển giao thành công công nghệ nhiệt phân. Công nghệ nhiệt phân cải thiện chất lượng cà phê do Công ty TNHH Viết Hiền phụ trách là hợp phần của Dự án “giảm thiểu chất thải công nghiệp vì một nền sản xuất các bon thấp” do tổ chức Cục Kinh tế Liên bang Thụy sĩ (SECO) tài trợ thông qua UNIDO.

Đại diện UNIDO phát biểu khai mạc Hội thảo

Tại Việt Nam, Dự án do Trung tâm sản xuất sạch hơn Việt Nam (VNPC) phối hợp triển khai  từ năm 2013-2017 hỗ trợ nghiên cứu cho ngành gạo và cà phê. Trong hơn 04 năm qua, dự án đã thực hiện đánh giá cho 10 công ty gạo và 10 công ty chế biến cà phê, giúp tiết kiệm 1,08 triệu KWh/ năm tương đương hơn 80 nghìn USD, cắt giảm 621 tấn CO2/năm. Mục tiêu hướng đến của Dự án hướng đến cải thiện điều kiện môi trường, giảm phát thải khí nhà kính và đem lại lợi ích về kinh tế bằng cách tận dụng các chất thải công nghiệp.

Lãnh đạo Công ty TNHH Viết Hiền tham gia giới thiệu sản phẩm công nghệ nhiệt phân tại Hội thảo

Tại Đắk Lắk, Công ty TNHHH Viết Hiền đã chuyển giao thành công công nghệ nhiệt phân ở quy mô công nghiệp và xuất khẩu lò đốt nhiệt phân đến Brazil. Vụ mùa 2016, Hợp tác xã Bình Minh- huyện Cư M’gar đã sử dụng công nghệ này vào sản xuất đem lại hiệu quả cao. Theo đánh giá của các Tổ chức và đối tác, công nghệ này có thể xem là một giải pháp cho tương lai nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm cà phê đồng thời cải thiện độ dinh dưỡng cho đất, giảm thiểu phát thải nhà kính CO2 theo tiêu chuẩn của Châu Âu.

Các đại biểu tham gia thảo luận các nhóm giải pháp

Để đưa công nghệ này đến gần hơn với doanh nghiệp, nhiều chuyên gia khuyến nghị doanh nghiệp cần tiếp tục hoàn thiện sản phẩm để hạ giá thành; đánh giá tiềm năng áp dụng rộng rãi công nghệ nhiệt phân và sản phẩm phụ của công nghệ này trong ngành cà phê và ngành nông nghiệp khác; nhận diện cơ hội hợp tác giữa các bên liên quan hướng đến chuỗi giá trị và hệ sinh thái công – nông nghiệp bền vững hơn và đưa ra chính sách hỗ trợ cho doanh nghiệp sử dụng công nghệ này trong tương lai….

Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Nguyễn Hải Ninh phát biểu tại Hội thảo

Phát biểu tại Hội thảo, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Hải Ninh đánh giá cao sự nỗ lực của các đối tác và khuyến nghị từ các chuyên gia đóng góp cho việc hoàn thiện sản phẩm. Để nhân rộng công nghệ này đến với doanh nghiệp, UBND tỉnh sẽ phối hợp với Ngân hàng Nhà nước tỉnh đưa ra giải pháp hỗ trợ tín dụng cho đơn vị sản xuất, sử dụng, góp phần nâng cao giá trị sản xuất của ngành cà phê trong tương lai.