Sáng 5/11, tại Trường Đại học Tây Nguyên, Cụm Đổi mới sáng tạo ngành Cà phê (CIC) tổ chức buổi chia sẻ “Hướng tới giảm phát thải trong ngành cà phê Việt Nam – Giải pháp từ kinh tế tuần hoàn”.

Cụm Đổi mới sáng tạo ngành Cà phê là một sáng kiến trong khuôn khổ Chương trình Aus4Innovation do Chính phủ Australia tài trợ, được Tổ chức Nghiên cứu Khoa học và Công nghệ Quốc gia Úc (CSIRO) và Trường Đại học Tây Nguyên đồng điều phối và triển khai các hoạt động nhằm thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành Cà phê Việt Nam.

PGS.TS Lê Đức Niêm, Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Tây Nguyên phát biểu khai mạc -Ảnh : Ban Tổ chức

Tham gia buổi chia sẻ có gần 100 đại biểu đại diện "5 nhà", gồm: Nhà nước, doanh nghiệp, nhà nông, nhà khoa học và các tổ chức quốc tế về nông nghiệp.

Tại buổi chia sẻ, đại biểu đã lắng nghe các tham luận nội dung về yêu cầu của thị trường và các chính sách liên quan đến giảm phát thải trong ngành Cà phê, giảm phát thải khí nhà kính; hướng dẫn xây dựng kế hoạch giảm phát thải tại cơ sở sản xuất cà phê theo hướng kinh tế tuần hoàn, thực hành kinh tế tuần hoàn tại nông trại…

Chuyên gia chia sẻ tham luận

Tây Nguyên hiện có gần 667.000 ha cà phê, chiếm hơn 94% tổng diện tích cà phê cả nước, tạo sinh kế cho hơn 600.000 hộ nông dân. Ngành này đang đạt giá trị thặng dư cao nhưng cũng đối mặt với nhiều thách thức do đất bị thoái hóa, sâu bệnh phát sinh nhiều. Việc chuyển đổi sang mô hình kinh tế tuần hoàn, giảm phát thải được xem là hướng đi tất yếu, góp phần thực hiện cam kết của Việt Nam tại Hội nghị lần thứ 26 các bên tham gia Công ước Khung của Liên Hợp quốc về Biến đổi khí hậu (COP26), với mục tiêu phát thải ròng bằng “0” vào năm 2050.

Tại chương trình, các diễn giả phân tích yêu cầu của thị trường quốc tế đối với cà phê bền vững, trong đó có quy định EUDR của Liên minh châu Âu về chống mất rừng, truy xuất nguồn gốc và chứng nhận carbon. Ông Nguyễn Đại Dương, Công ty Simexco Đắk Lắk cho biết, đây vừa là áp lực, vừa là cơ hội để doanh nghiệp và nông dân chuyển đổi mô hình sản xuất theo hướng xanh hơn.

“Hiện nay các nhà mua đang trên lộ trình giảm thải khí carbon về "0" vào năm 2050, do đó họ sẽ có các nguồn lực nhất định để hỗ trợ cho những người sản xuất cà phê, thông qua hỗ trợ về hiện vật hoặc là hỗ trợ bằng tiền trong việc mua cà phê. Thách thức hiện tại là để thay đổi được tập quán chuyển từ phân bón vô cơ sang hữu cơ để giảm thải thì cũng phải cần những cái lộ trình dài hơi”, ông Dương nói.

Ông Nguyễn Đại Dương - Công ty Simexco trình bày tham luận: “Thực trạng: Yêu cầu của thị trường và các chính sách liên quan đến giảm phát thải trong ngành cà phê - Tiếng nói từ doanh nghiệp” -Ảnh : Ban Tổ chức

Cùng với trao đổi trực tiếp, các đại biểu còn được chia nhóm thực hành lập kế hoạch giảm phát thải tại cơ sở, giúp nông hộ, hợp tác xã và doanh nghiệp xác định nguồn phát thải, đề ra biện pháp phù hợp với điều kiện thực tế. Hoạt động này góp phần nâng cao năng lực và nhận thức của các chủ thể trong chuỗi giá trị cà phê, hướng tới mục tiêu phát triển bền vững, giảm phát thải và nâng cao giá trị thương hiệu cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Buổi chia sẻ thu hút gần đông đại diện các hợp tác xã, nông hộ trồng cà phê, doanh nghiệp tại Đắk Lắk tham dự

Các đại biểu cũng thảo luận về cách thức phát huy hiệu quả mô hình kinh tế tuần hoàn đối với vườn cà phê cụ thể ở quy mô nông hộ, hợp tác xã; cách thức lập kế hoạch và thực hành tại một mô hình nông hộ cụ thể; cách lập kế hoạch giảm phát thải…

Phát biểu tại buổi chia sẻ, PGS.TS Lê Đức Niêm, Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Tây Nguyên cho biết, giảm phát thải trong ngành Cà phê Việt Nam là một trong những yêu cầu quan trọng xuất phát từ lợi ích kinh tế và gìn giữ môi trường. Qua buổi chia sẻ, mối quan hệ "5 nhà" trong ngành hàng cà phê sẽ được thiết lập, kết nối nhờ sự sẻ chia thông tin, hỗ trợ kỹ thuật, từng bước hiện thực hóa trên nông trại để xây dựng các mô hình giảm phát thải trong ngành Cà phê Việt Nam...