Sáng 1/9, UBND huyện Krông Pắc tổ chức Hội thảo xây dựng và phát triển hệ sinh thái sầu riêng bền vững. Tham dự hội thảo có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Thiên Văn, lãnh đạo các đơn vị trực thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở, ngành, các nhà quản lý, chuyên gia, nhà khoa học, các doanh nghiệp thu mua sầu riêng xuất khẩu trong và ngoài nước.

Các đại biểu tham dự hội thảo

Tại hội thảo, các đại biểu đã nghe chuyên gia chia sẻ tham luận tập trung vào nội dung như: Vấn đề phát triển sầu riêng bền vững tại tỉnh Đắk Lắk; Quản lý chất lượng trái sầu riêng trong quá trình sản xuất và thu hoạch; Quy định về VSATTP và Kiểm dịch động, thực vật của một số thị trường trọng điểm (Trung Quốc, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc, Hoa Kỳ…); Cơ Hội thị trường cho sầu riêng Việt Nam; Ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) và Internet vạn vật (IoT) nhằm tăng hiệu quả canh tác với cây sầu riêng; Cơ hội hợp tác trong Hội chợ xuất khẩu cho các doanh nghiệp Việt tại thị trường Ấn Độ; Một số giải pháp kỹ thuật sản xuất sầu riêng bền vững ở Tây Nguyên; Một số dịch hại chính trên sầu riêng và giải pháp bảo vệ thực vật ứng dụng.

Bà Ngô Thị Minh Trinh – Phó Chủ tịch UBND huyện Krông Pắc phát biểu khai mạc

Theo đánh giá tại hội thảo, sầu riêng quả tươi của Việt Nam đã xuất khẩu sang 22 quốc gia và sản phẩm đông lạnh đã xuất sang 23 quốc gia. Các thị trường tiêu thụ chính là Trung Quốc, Thái Lan, Đài Loan, Hồng Kông, Nhật Bản và Hoa Kỳ…, trong đó Trung Quốc vẫn là thị trường xuất khẩu chủ yếu.

Trong năm 2023 Việt Nam xuất khẩu hơn 603 nghìn tấn, trong đó thị trường Trung Quốc với hơn 595 nghìn tấn (chiếm 98,6%), kim ngạch đạt 2,24 tỷ USD. Dự báo năm 2024 diện tích sầu riêng cả nước khoảng 151.000 ha; sản lượng dự kiến khoảng 1,5 triệu tấn, trong đó diện tích tỉnh Đắk Lắk là khoảng 35.000 ha đứng thứ nhất cả nước, sản lượng dự kiến ước đạt trên 300 nghìn tấn;  Kim ngạch xuất khẩu đến hết quý I/2024 đạt gần 57 nghìn tấn với trị giá thu về 253 triệu USD, tăng 42% về lượng và tăng 63,7% về trị giá so với cùng kỳ năm 2023.

Ông Bryce Sturgess – Giám đốc Khối các nước Đông Nam Á & Pakistan chia sẻ tại hội thảo

Đến nay toàn tỉnh Đắk Lắk đã được phía Trung Quốc phê duyệt 23 cơ sở đóng gói và 68 mã vùng trồng với tổng diện tích 2.521 ha và đang chờ phía Trung Quốc phê duyệt 206 vùng trồng với diện tích khoản 5.000 ha.

Định hướng của tỉnh trong thời gian tới là tập trung thực hiện theo quy hoạch Đề án phát triển ngành hàng sầu riêng, bơ đến năm 2030 với diện tích sầu riêng phát triển ổn định khoảng 40.000 ha, sản lượng khoảng 790.000 tấn, trong đó diện tích được chứng nhận và cấp mã số vùng trồng khoảng 26.000 ha.

Giáo sư, Tiến sỹ Trần Văn Hâu - Cựu Giảng viên cao cấp, khoa nông nghiệp Đại học Cần Thơ chia sẻ tham luận

Mục tiêu của đề án nhằm thực hiện đầy các tiêu chuẩn quy định tại Nghị thư quả tươi và cấp đông đã được ký kết. Không chạy theo số lượng mà tập trung vào nâng cao chất lượng, từng bước xây dựng thương hiệu sầu riêng Việt Nam nói chung và của Đắk Lắk nói riêng ngày càng uy tín đáp ứng nhu cầu của thị trường trong và ngoài nước.

Phó Giáo sư Adisak Joomwong Chuyên gia Thái Lan chia sẻ kiểm soát chất lượng sầu riêng

Tiến sĩ Hồ Phi Long chia sẻ về công nghệ AI đo và tư vấn dinh dưỡng thông minh để tạo lợi nhuận bền vững

Nhiều chuyên gia nhận định, bên cạnh những yếu tố tích cực, thuận lợi thì ngành hàng sầu riêng của tỉnh Đắk Lắk đang đối mặt với nhiều khó khăn thách thức lớn như ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, diện tích nhỏ lẽ manh mún, điều kiện khắt khe của thị trường nhập khẩu, một bộ phân người dân canh tác sầu riêng còn thiếu tính bền vững từ việc sử dụng hóa chất đầu vào chưa theo khuyến cáo và đặc biệt là sự cạnh tranh khốc liệt của các nước trong khu vực Thái Lan, Malaysia, Philipin, Indonesia… Do đó, tỉnh Đắk Lắk cần nhận diện đầy đủ những tiềm năng, cơ hội, đan xen với những khó khăn, thách thức, kịp thời khắc phục những hạn chế dựa trên tầm nhìn chiến lược và các giải pháp đồng bộ về phát triển ngành hàng sầu riêng hiệu quả bền vững.

Phát biểu tại hội thảo, bà Ngô Thị Minh Trinh – Phó Chủ tịch UBND huyện Krông Pắc cho biết, huyện Krông Pắc được xem là thủ phủ sầu riêng của tỉnh Đắk Lắk. Toàn huyện có hơn 8.000 hec ta sầu riêng, trong đó hơn 4.000 hec ta kinh doanh, sản lượng thu hoạch hơn 85.000 tấn. Số diện tích sầu riêng đã được đánh giá cấp giấy chứng nhận VietGAP đạt hơn 900 hec ta; có 37 mã vùng trồng, với hơn 2.000 hec ta; 18 cơ sở đóng gói được cấp mã. Đây là một trong những lợi thế rất lớn để sản phẩm sầu riêng xuất khẩu sang thị trường các nước trên thế giới.

Tuy nhiên, ngành hàng sầu riêng của huyện Krông Pắc đang đối mặt với khó khăn, thách thức, như: vùng nguyên liệu chưa tập trung, chủ yếu trồng xen với cà phê; quy mô sản xuất còn nhỏ; vùng trồng được cấp mã còn ít; ứng dụng công nghệ chế biến và bảo quản sau thu hoạch phát triển chưa nhiều, chất lượng chưa đồng đều; liên kết chỗi giá trị còn lỏng lẽo, kết cấu hạ tầng sản xuất thiếu đồng bộ… Đây cũng là những điểm nghẽn khiến ngành hàng thiếu tính bền vững.

Tọa đàm giải đáp với nông dân, doanh nghiệp về giải pháp phát triển hệ sinh thái sầu riêng bền vững

Hội thảo là dịp để địa phương cùng các chuyên gia chia sẻ những thông tin về  xây dựng Hệ sinh thái ngành hàng sầu riêng; các định hướng và chính sách của nhà nước cho ngành hàng sầu riêng; các quy định của thị trường nhập khẩu; các giải pháp về công nghệ tiên tiến, kỹ thuật canh tác bền vững; các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm dịch thực vật của các thị trường nhập khẩu...

Đại biểu tham dự chương trình đấu giá “Nữ hoàng sầu riêng”

Trong khuôn khổ hội thảo, chuyên gia Bộ NN&PTNT và cơ quan chức năng, doanh nghiệp đã tham gia tọa đàm về giải pháp phát triển Hệ sinh thái sầu riêng bền vững trên địa bàn huyện; Chương trình đấu giá “Nữ hoàng sầu riêng”; ra mắt bộ 3 giải pháp trên Cây sầu riêng và rau màu của Corteva Agriscience.