Chiều 19/8, trong khuôn khổ Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026, Hiệp hội Sầu riêng tỉnh Đắk Lắk tổ chức chương trình “Gặp gỡ, giao thương, kết nối hợp tác chuỗi cung ứng sầu riêng Việt Nam - Trung Quốc”.

Chương trình có sự tham gia của 63 doanh nghiệp, tập đoàn Trung Quốc hướng tới thúc đẩy hợp tác toàn diện từ vùng nguyên liệu, thu mua, chế biến đến bảo quản, logistics và phân phối sầu riêng tại thị trường Trung Quốc.

Các đại biểu tham dự chương trình

Đắk Lắk hiện có hơn 44.000 ha sầu riêng, sản lượng năm 2026 dự kiến khoảng 500.000 tấn. Đây là dư địa lớn để mở rộng xuất khẩu, song cũng đặt ra yêu cầu nâng cao chất lượng, truy xuất nguồn gốc và xây dựng chuỗi cung ứng đáp ứng tiêu chuẩn thị trường.

Tại chương trình, doanh nghiệp hai nước tập trung trao đổi về tiêu chuẩn chất lượng, truy xuất nguồn gốc, kiểm dịch, bảo quản, logistics và phương thức hợp tác dài hạn. Các doanh nghiệp Trung Quốc cho biết, nhu cầu chủ yếu của thị trường này là sầu riêng tươi, tiếp đến là múi đông lạnh và sản phẩm chế biến; bán hàng trực tuyến ngày càng quan trọng. Sầu riêng Việt Nam có lợi thế về thời điểm thu hoạch, nhất là Đắk Lắk từ tháng 8 đến tháng 10.

Ông Lưu Húc Giám đốc kinh doanh thị trường nước ngoài, Liên hiệp Hợp tác xã Cung ứng và Tiêu thụ Quảng Tây, đại diện China Coop chia sẻ tại chương trình

Ông Lưu Húc, Giám đốc kinh doanh thị trường nước ngoài, Liên hiệp Hợp tác xã Cung ứng và Tiêu thụ Quảng Tây (China Coop), cho biết nhu cầu sầu riêng tại Trung Quốc vẫn lớn, trong đó sầu riêng tươi là sản phẩm chủ lực.

Theo ông Lưu Húc, doanh nghiệp Trung Quốc mong muốn không chỉ thu mua sản phẩm mà còn phối hợp với đối tác Việt Nam chuẩn hóa sản xuất ngay từ vùng trồng. Các khâu sơ chế, bảo quản lạnh, truy xuất nguồn gốc và logistics xuyên biên giới cần được kết nối đồng bộ để bảo đảm chất lượng khi sản phẩm đến tay người tiêu dùng.

Ông Lưu Húc cho rằng việc hình thành chuỗi cung ứng ổn định sẽ giúp doanh nghiệp hai bên chủ động hơn trong sản xuất, thu mua và phân phối, đồng thời tạo nền tảng cho quan hệ hợp tác lâu dài.

Từ phía Việt Nam, ông Lê Tấn Dũng, Giám đốc HTX Sản xuất Dịch vụ Nông nghiệp Thăng Tiến, mong muốn doanh nghiệp Trung Quốc tham gia liên kết ngay từ đầu vụ, thống nhất trước yêu cầu về chất lượng và tiêu chuẩn sản phẩm. “Chúng tôi mong muốn phía bạn có thể đến ngay từ đầu vụ và đặt hàng để chúng tôi sản xuất những gì bên bạn mong muốn”, ông Dũng chia sẻ.

Ông Thạch Minh Huy, Chủ tịch Tập đoàn Giống cây trồng Trung Nông Thịnh chia sẻ tại chương trình

Theo ông Dũng, việc doanh nghiệp tham gia sớm sẽ giúp hợp tác xã chủ động kế hoạch sản xuất, chăm sóc, thu hoạch và phân loại, hạn chế tình trạng sản xuất theo nhu cầu thị trường ngắn hạn.

Ông Lê Anh Trung, Chủ tịch Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk, cho rằng Trung Quốc là thị trường quan trọng của ngành sầu riêng, vì vậy cần chuyển mạnh từ quan hệ mua bán theo mùa vụ sang hợp tác chuỗi giá trị.

Lãnh đạo Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk chia sẻ tại chương trình

Theo ông Trung, dư địa hợp tác giữa doanh nghiệp hai nước còn rất lớn, không chỉ ở thu mua sầu riêng tươi mà cả chế biến sâu, kho lạnh, logistics, truy xuất nguồn gốc, thương mại điện tử và xây dựng thương hiệu. “Muốn đi nhanh có thể dựa vào cơ hội thị trường, nhưng muốn đi xa phải dựa vào chất lượng, uy tín và niềm tin của đối tác”, ông Trung nhấn mạnh.

Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk kỳ vọng chương trình sẽ tạo thêm các liên kết cụ thể giữa doanh nghiệp Trung Quốc với vùng trồng, hợp tác xã và doanh nghiệp địa phương; qua đó nâng cao giá trị sầu riêng, ổn định đầu ra và hướng đến chuỗi cung ứng bền vững.