Sáng 15/11, tại Đắk Lắk, Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA) đã tổ chức Tọa đàm cấp cao “Giải pháp quảng bá phát triển thương hiệu Cà phê Robusta Việt Nam và định hướng phát triển Cà phê đặc sản Việt Nam”. Sự kiện có sự tham dự của các đối tác chiến lược toàn cầu gồm Hiệp hội Cà phê Đặc sản (SCA), Công ty Đối tác Xuyên Thái Bình Dương (TPP), lãnh đạo tỉnh Đắk Lắk cùng đại diện nhiều doanh nghiệp lớn trong ngành.

Các đại biểu tham dự tọa đàm

Phát biểu khai mạc, ông Nguyễn Nam Hải, Chủ tịch VICOFA nhấn mạnh Việt Nam hiện là quốc gia sản xuất và xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới, với sản lượng khoảng 1,8–2 triệu tấn mỗi năm. Tuy vậy, ông thẳng thắn nhìn nhận cà phê Việt Nam vẫn chưa có một thương hiệu quốc gia chính thức, dẫn đến giá trị gia tăng và hình ảnh Robusta Việt Nam trên thị trường thế giới chưa tương xứng với tiềm năng. Hiện nay, hơn 91% lượng cà phê xuất khẩu là cà phê nhân sống, khiến người tiêu dùng quốc tế ít có cơ hội nhận diện thương hiệu Việt Nam. Đối với cà phê đặc sản Việt Nam, hiện chưa có một số liệu chính thức về tổng diện tích, sản lượng. Tuy nhiên, về tổng quan thì tiềm năng cà phê đặc sản của Việt Nam rất lớn, nhu cầu của giới trẻ và các doanh nghiệp trẻ ngày càng quan tâm đến cà phê đặc sản.

Để giải quyết những hạn chế này, VICOFA đã chính thức đề nghị SCA và TPP đồng hành hỗ trợ xây dựng bộ tiêu chuẩn cupping cho Robusta thương mại, cũng như phát triển chiến lược quảng bá quốc gia cho Robusta Việt Nam. Hiệp hội cam kết đóng góp nguồn lực tài chính và phối hợp triển khai các chương trình xúc tiến, trong đó có kế hoạch tổ chức gian hàng chuyên đề “Vietnamese Robusta” tại SCA Expo trong thời gian tới.

Ông Nguyễn Nam Hải, Chủ tịch Vicofa phát biểu tại Tọa đàm

Về định hướng phát triển dài hạn, VICOFA đề xuất SCA hỗ trợ ba lĩnh vực trọng tâm: Xây dựng bộ tiêu chuẩn quốc gia cho Robusta đặc sản Việt Nam; Đào tạo chuyên gia, nâng cao năng lực tại vùng trọng điểm Tây Nguyên; Hỗ trợ truyền thông quốc tế nhằm định vị “Vietnamese Fine Robusta” như một lựa chọn chất lượng cao, bền vững và có giá trị khác biệt trên thị trường toàn cầu…

Đại diện địa phương, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk Nguyễn Thiên Văn, khẳng định Đắk Lắk là cái nôi của Robusta Việt Nam và là vùng sản xuất đầu tiên đạt chứng nhận cà phê không gây mất rừng theo tiêu chuẩn 4C–EUDR. Lãnh đạo tỉnh cam kết tiếp tục đồng hành với cộng đồng doanh nghiệp và đối tác quốc tế để xây dựng Buôn Ma Thuột trở thành “Thành phố Cà phê Thế giới”, hướng đến mục tiêu đưa Việt Nam trở thành điểm đến của những người yêu Robusta trên toàn cầu.

Chuyên gia chia sẻ tại Tọa đàm

Tại buổi toạ đàm các doanh nghiệp, hiệp hội, người trồng cà phê cũng đã bày tỏ sự hợp tác giữa các bên sẽ mở ra giai đoạn hợp tác chiến lược mới, giúp cà phê Việt Nam chuyển dịch mạnh mẽ từ cường quốc sản xuất sang cường quốc thương hiệu, qua đó nâng cao giá trị, khẳng định vị thế và lan tỏa bản sắc cà phê Việt Nam trên thị trường thế giới.