Huyện Cư Kuin hiện có tổng diện tích Hồ tiêu gần 4.000 ha, trong đó, có gần 2.400 ha là tiêu kinh doanh, năng suất bình quân hàng năm đạt trên 3,5 tấn/ha sản lượng bình quân hàng năm đạt gần 9.000 tấn. Cây tiêu đã thực sự trở thành cây công nghiệp hàng hóa mang lại lợi nhuận cao cho người dân trên địa bàn huyện Cư Kuin …Tuy nhiên, việc xây dựng thương hiệu sản phẩm nông sản hiện nay ít được quan tâm, do đó sản phẩm của người dân làm ra chưa đạt được giá trị thực của nó. Từ thực trạng này huyện Cư Kuin đã triển khai thực hiện quy trình xây dựng nhãn hiệu chứng nhận “Hồ tiêu Cư Kuin” với mong muốn làm tăng thêm chuỗi giá trị cho cây tiêu Cư Kuin.

Gia đình ông Lê Văn Ngọc ở thôn 24 xã Ea Ning huyện Cư Kuin hiện có 1 ha hồ tiêu, bình quân mỗi năm gia đình ông thu hoạch từ 8 - 9 tấn tiêu khô, thu nhập sau khi trừ chi phí từ 800- 900 triệu đồng. Nhưng ông luôn băn  khoăn vì sao tiêu Cư Kuin không thua kém các vùng khác nhưng giá bán thường thấp hơn mà hay bị thương lái ép giá... ông Ngọc chia sẻ: “Nghề trồng tiêu khá rủi ro, không chỉ lo tiêu bị sâu bệnh, mất mùa mà lúc nào cũng nơm nớp vì giá tiêu lên xuống thất thường. Chính vì vậy, tôi luôn hi vọng rằng, huyện Cư Kuin sẽ xây dựng thành công thương hiệu riêng cho hồ tiêu Cư Kuin, tạo bước khởi đầu giúp cho “hồ tiêu Cư Kuin” phát triển tốt, có thị trường ổn định, có thể xuất sang các nước với chính thương hiệu của mình, giá cả ít bấp bênh…tạo thu nhập ổn định cho người trồng tiêu..”

Cùng với yêu cầu thiết thực từ người trồng tiêu trên địa bàn, tháng 9/2014, UBND huyện Cư Kuin đã phối hợp cùng đơn vị tư vấn là Công ty TNHH Masterbrand của TP. Hồ Chí Minh đã lập hồ sơ và tiến hành thực hiện xây dựng nhãn hiệu chứng nhận "Hồ tiêu Cư Kuin" gắn với sản phẩm là hạt tiêu đen. Đồng thời, UBND huyện đã cùng với các phòng, ban chức năng, UBND các xã tiến hành khảo sát, đánh giá hiện trạng sản xuất và chế biến hồ tiêu trên địa bàn nhằm xây dựng các quy trình kỹ thuật trồng chăm sóc và thu hoạch tiêu theo đúng quy trình của Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật quy định. Bắt đầu từ việc xây dựng quy trình chuẩn với việc trồng, chăm sóc cây hồ tiêu làm cơ sở ban đầu cho việc công nhận thương hiệu hồ tiêu Cư Kuin như: Xác định đặc tính, so sánh đánh giá chất lượng hồ tiêu Cư Kuin với sản phẩm hồ tiêu của các vùng khác; thiết kế, lựa chọn và khẳng định mẫu nhãn hiệu đáp ứng yêu cầu bảo hộ… Tất cả các bước phải được thực hiện đúng quy trình theo yêu cầu của đơn vị tư vấn để nâng cao chất lượng sản phẩm cho hồ tiêu Cư Kuin.

Ông Lê Văn Ngọc, thôn 24 xã Ea Ning chăm sóc hồ tiêu

Ông Nguyễn Năng Chung, Phó Bí thư Huyện ủy- Chủ tịch UBND huyện cho biết: UBND huyện cũng đã chỉ đạo Phòng NN-PTNT huyện và các đơn vị liên quan thường xuyên tổ chức các lớp tập huấn về cách trồng, chăm sóc hồ tiêu theo đúng quy trình, trong đó chú trọng các khâu phòng chống sâu bệnh hại trên cây tiêu; triển khai xây dựng các mô hình trình diễn về kỹ thuật chăm sóc tiêu bền vững, phòng chống bệnh vàng lá chết nhanh chết chậm cho người dân trên địa bàn nhằm hình thành vùng sản xuất tiêu năng suất, chất lượng cao...” Thông qua  các lớp tập huấn, bà con đã nhận thức được phòng bệnh là chính và biết cách lựa chọn giống tiêu có khả năng kháng bệnh cao, biết áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăm sóc vườn tiêu nên hạn chế sâu bệnh hại và vườn tiêu phát triển tốt.

Đến nay, nhãn hiệu Hồ tiêu Cư Kuin đã được Cục Sở hữu trí tuệ - Bộ Khoa học – Công nghệ chấp nhận đăng ký nhãn hiệu chứng nhận “Hồ tiêu Cư Kuin”. Để cụ thể hóa điều này, sắp tới huyện sẽ xây dựng một số mô hình chế biến tiêu bằng máy và thực hiện liên kết 4 nhà nhằm tạo ra sản phẩm tiêu xuất khẩu đáp ứng được các tiêu chí khắt khe trên thị trường thế giới./.