Ngày 15/5, Triển lãm quốc tế ngành lương thực, thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh 2024 (HCMC Foodex 2024) đã khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn – SECC.. Tỉnh Đắk Lắk có 10 doanh nghiệp thuộc lĩnh vực chế biến nông sản, thực phẩm đăng ký tham gia quảng bá kết nối tại đây.

Gian hàng trưng bày sản phẩm đặc trưng của tỉnh Đắk Lắk

Theo Sở Công Thương tỉnh Đắk Lắk, sự kiện do Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp các hiệp hội ngành hàng tổ chức sản phẩm trưng bày giới thiệu tại gian hàng cđặc trưng của tỉnh gồm: cà phê bột, cà phê hòa tan, trà mãng cầu, trà nấm dược liệu, dầu sachi, bột ca cao, tổ yến, hoa quả sấy lạnh; hạt mắc ca.Hầu hết doanh nghiệp đều có sản phẩm chế biến sâu phân phối ở thị trường quốc tế.

Theo Ban tổ chức, Triển lãm Quốc tế ngành Lương thực thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh 2024 với chủ đề “Kết nối giá trị cùng phát triển” thu hút sự tham gia của gần 400 doanh nghiệp trong nước và quốc tế.

Các đại biểu tham quan tìm hiểu sản phẩm nông sản tiêu biểu tỉnh Đắk Lắk giới thiệu tại Triển lãm

Với khoảng 500 gian hàng được trưng bày, HCMC Foodex 2024 góp phần giới thiệu tổng thể sự phát triển năng động của ngành công nghiệp chế biến lương thực thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh; quảng bá các sản phẩm có chất lượng và doanh nghiệp có thương hiệu uy tín trong ngành lương thực thực phẩm; thúc đẩy các cơ hội hợp tác kinh doanh và thu hút nguồn lực đầu tư hiệu quả.

Xuyên suốt triển lãm, các doanh nghiệp sẽ trưng bày và giới thiệu sản phẩm lương thực thực phẩm dạng thô/sơ chế (nông sản, thủy hải sản, gia vị…); sản phẩm lương thực thực phẩm được chế biến sâu; nhóm sản phẩm đồ uống; nhóm nguyên phụ liệu dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm; nhóm máy móc thiết bị sản xuất, đóng gói, bảo quản; nhóm sản phẩm tự nhiên-xanh-bền vững và các nhóm ngành liên quan.

Trong khuôn khổ Triển lãm, Ban tổ chức cũng thực hiện các hoạt động kết nối giao thương B2B giữa doanh nghiệp sản xuất với các đơn vị phân phối, siêu thị hiện đại; doanh nghiệp sản xuất với các kênh thương mại điện tử; doanh nghiệp sản xuất với các nhà mua hàng quốc tế.

Bên cạnh đó, các hội thảo chuyên đề được tổ chức song song nhằm hỗ trợ doanh nghiệp cập nhật thông tin mới nhất về xu hướng trong sản xuất, tiêu dùng và định hướng thị trường xuất khẩu.

Triển lãm quốc tế ngành lương thực thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh 2024 sẽ kéo dài đến hết ngày 18/5, mở cửa tự do cho khách tham quan và người dân đến mua sắm, trải nghiệm.