Sáng 28/02, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh đã tổ chức Hội thảo “Phụ nữ với an toàn vệ sinh thực phẩm”. Bà Nguyễn Thị Thu Nguyệt – Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh chủ trì Hội thảo, cùng tham dự có đại lãnh đạo các cấp Hội trong tỉnh, Sở, ngành, doanh nghiệp.

Các đại biểu tham dự Hội thảo

Tại Hội thảo, các đại biểu đã cùng chia sẻ kinh nghiệm và thảo luận về công tác quản lý nhà nước về an toàn vệ sinh thực phẩm; kỹ thuật sản xuất, chế biến thực phẩm an toàn; thực tiễn và giải pháp của cửa hàng thực phẩm sạch…

​

  Bà Nguyễn Thị Thu Nguyệt – Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh phát biểu ý kiến tại Hội thảo

Theo đánh giá của các cơ quan chức năng, hiện nay nội dung vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm chủ yếu do người trực tiếp sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm chưa được tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm, chưa khám sức khỏe định kỳ và thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm chưa đạt yêu cầu. Ngoài ra, điều kiện vệ sinh khu vực sản xuất chế biến và kho chứa nguyên liệu thực phẩm không đảm bảo; không tuân thủ các quy định về bảo quản thực phẩm mà tổ chức cá nhân sản xuất chế biến đã công bố. Số lượng người thực sự hiểu về thực phẩm sạch và bỏ ra chi phí lớn hơn để mua thực phẩm sạch sử dụng còn ít. Tỷ lệ số người bị ngộ độc từ thực phẩm không an toàn đang có dấu hiệu tăng trong những tháng đầu năm 2017.

Đại diện Hội Liên hiệp Phụ nữ  huyện Krông Pắk trao đổi về cách nhận biết thực phẩm sạch tại Hội thảo

Hội thảo đã tập trung thảo luận, chia sẻ những giải pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm như đẩy mạnh công tác tuyên truyền trong mọi tầng lớp nhân dân, nhất là ở vùng sâu, vùng xa, vùng đồng bào dân tộc thiểu số; tăng cường vai trò, trách nhiệm của các cơ quan quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh; kiên quyết đấu tranh bài trừ các hành vi buôn bán, lưu hành các sản phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ; đẩy mạnh quảng bá các sản phẩm nông sản an toàn tới người tiêu dùng; hỗ trợ phụ nữ xây dựng mô hình sản xuất, chăn nuôi an toàn…

Dự kiến thời gian tới, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh sẽ triển khai ký kết với Liên minh hợp tác xã tỉnh để đầu tư mô hình sản xuất, chăn nuôi điểm cho phụ nữ trong tỉnh học tập.