Ngày 2/7, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến cùng đoàn công tác đã đi thăm một số mô hình trồng trọt và chăn nuôi theo hướng công nghệ cao tại Đắk Lắk.

Đoàn công tác đã đi tham quan thực tế một số mô hình trồng trọt, chăn nuôi ứng dụng công nghệ cao theo chuỗi giá trị: mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ của Công ty TNHH Nông nghiệp Nhất Thống (xã Cư Bao, thị xã Buôn Hồ); Trang trại chăn nuôi Phú Lộc của Công ty TNHH Chăn nuôi Phú Lộc liên kết với Công ty Cổ phần Chăn nuôi CP Việt Nam - Nhà máy thức ăn gia súc Bình Định (xã Ea Wer, huyện Buôn Đôn); 3 mô hình trên địa bàn TP. Buôn Ma Thuột: Cơ sở giết mổ tập trung Minh Long ở xã Cư Êbur; Mô hình rau hữu cơ của Công ty TNHH Ban Mê Green Farm ở phường Tân Thành, mô hình chuỗi giá trị cà phê của Công ty TNHH Minudo Farm – Care ở xã Ea Kao.

Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến thăm mô hình rau hữu cơ của Công ty TNHH Ban Mê Green Farm (TP. Buôn Ma Thuột) (Ảnh : Minh Thuận)

 Tại buổi tham quan thực tế, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến đánh giá cao sự năng động, sáng tạo của các doanh nghiệp và nông dân trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk trong việc ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào các lĩnh vực sản xuất, chăn nuôi gắn với chế biến, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm nông nghiệp. Đồng thời, lưu ý là để phát triển ngành hàng cà phê gắn với tái cơ cấu ngành nông nghiệp, tỉnh Đắk Lắk cần nhân rộng các mô hình sản xuất hiệu quả, đặc biệt là các mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao; bên cạnh đó, cần chú trọng liên kết trong sản xuất nông nghiệp nhằm tìm thị trường tiêu thụ ổn định và nâng cao giá trị nông sản của tỉnh.

Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến (thứ ba từ trái sang) thăm mô hình chuỗi giá trị cà phê của Công ty TNHH Minudo Farm – Care (xã Ea Kao, TP. Buôn Ma Thuột (Ảnh: Khả Lê)

Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến đánh giá, Đắk Lắk cần có cơ chế chính sách để thu hút doanh nghiệp vào đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp, đặc biệt là có ưu đãi về mặt thuế, ứng dụng công nghệ và chế biến công nghệ cao. Đồng thời, tập trung hoàn thiện những mô hình nông nghiệp trên và nhân rộng ra, bởi vì muốn xuất khẩu được hàng hóa thì phải sản xuất có chứng nhận và theo chuỗi để tăng giá trị sản phẩm.

“Chúng ta đã tham gia vào các Hiệp định thương mại tự do, nếu chúng ta không phát huy được tiềm năng, lợi thế của nông nghiệp thì chúng ta sẽ khó bước vào các thị trường lớn”, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nhấn mạnh.

Bên cạnh đó, Đắk Lắk cũng là một tỉnh chăn nuôi quy mô lớn, trong khi dịch tả lợn châu Phi vẫn chưa có thuốc đặc trị, chỉ có phương pháp duy nhất là chăn nuôi an toàn sinh học. Do đó, địa phương phải tuyên truyền, hướng dẫn bà con nông dân cách chăn nuôi an toàn sinh học trong khâu chọn giống, chăm sóc, xử lý môi trường để tránh dịch tả châu Phi tái phát. Ngoài ra, cần tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp lớn vào đầu tư chăn nuôi theo chuỗi để nâng cao giá trị gia tăng và an toàn thực phẩm.

 Theo Sở NN-PTNT, tính đến thời điểm hiện tại, tỉnh đã triển khai được một số mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tập trung có quy mô lớn. Qua đó, góp phần hình thành chuỗi sản phẩm khép kín, gia tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường trong nước và xuất khẩu, tạo động lực thúc đẩy phát triển kinh tế – xã hội tỉnh nhà gắn với bảo vệ môi trường, đảm bảo an sinh xã hội. 

Riêng mô hình của Công ty TNHH Minudo Farm – Care là đơn vị đã hợp tác với 10 nông hộ tại xã Ea Kao (TP. Buôn Ma Thuột), diện tích liên kết sản xuất hiện nay là 15,5 ha, sản lượng hằng năm đạt 45 tấn nhân. Công ty đã xây dựng một quy trình sản xuất khép kín, hoàn toàn sạch từ khâu sản xuất đến chế biến. Hạt cà phê được nông dân lựa chọn thu hái kỹ lưỡng, bảo đảm độ chín, sạch và tiến hành sơ chế theo 2 phương pháp là chế biến ướt và lên men quả tự nhiên. Với dòng cà phê đặc sản này, trước mắt Công ty sản xuất khoảng 30 tấn nhân phục vụ cho chế biến sâu, giá trị tăng thêm từ 60-70%.

Trong đợt công tác này, ngày 3/7, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến sẽ chủ trì Hội nghị toàn quốc triển khai kế hoạch thực hiện Chỉ thị 17/CT-TTg ngày 13/4/2020 của Thủ tướng Chính phủ về tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý Nhà nước về ATTP trong tình hình mới và sơ kết công tác quản lý chất lượng, ATTP năm 2020 tại TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk.