Sáng 30/3, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Hiệp hội Yến sào Việt Nam tổ chức Hội thảo chuyên đề kỹ thuật vận hành và quản lý nhà yến hiệu quả. Tham dự có lãnh đạo Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh, Sở NN&PTNT; đại diện đơn vị doanh nghiệp và các hộ nuôi yến trên địa bàn tỉnh.

Các đại biểu tham dự Hội thảo

Tại Hội thảo, các đại biểu đã được phổ biến một số quy định hiện hành của nhà nước đối với quản lý chim yến; phân loại và hướng dẫn cách sử dụng các thiết bị trong nhà yến, các vật liệu cho chim yến làm tổ, sử dụng nuôi trong nhà yến hiệu quả; hướng dẫn cách quản lý và vận hành nhà yến đạt hiệu quả tối ưu; ứng dụng thiết bị thông minh trong vận hành nhà yến từ xa; công nghệ nhà yến của Malaysia…

Lãnh đạo Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh phát biểu khai mạc Hội thảo

Theo đánh giá của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Đắk Lắk có điều kiện tự nhiên và môi trường thuận lợi để phát triển gây nuôi chim yến. Những năm gần đây, phong trào gây nuôi chim yến đã được xây dựng trên khắp 15 huyện, thị xã, thành phố thuộc tỉnh. Tuy nhiên tỷ lệ thành công chỉ chiếm 50%. Vì vậy, Hội thảo nhằm hướng đến chia sẻ những kiến thức bổ ích đến chủ cơ sở gây nuôi chim yến trên địa bàn cũng như đầu ra cho sản phẩm từ yến.

Phổ biến một số quy định hiện hành của nhà nước đối với quản lý chim yến

Dịp này, Ban tổ chức cũng vận động tỉnh xây dựng Chi hội yến Đắk Lắk, trực thuộc Hiệp hội Yến sào Việt Nam, tham quan một số mô hình nhà yến hiệu quả.

Giới thiệu các sản phẩm chế biến từ yến tại buổi Hội thảo